Cúrcuma Bio polvo 100 g.

5,00

 

La cúrcuma es una de las más conocidas especias orientales. Su presentación es en polvo. Es la base de condimentos como el curry o el garam masala.

Da a los platos de arroz un bonito color dorado. También se le puede añadir a guisos, cocidos (con garbanzos es genial), salsas, asados, ensaladas, leche o sucedáneos vegetales, infusiones, postres, etc.

Poderoso antioxidante y antiinflamatorio. Sus efectos son reforzados si se combina con pimienta negra.

También se utiliza en mascarillas faciales antifatiga y detoxificantes. Para ello, se suele mezclar con albahaca en polvo (a poder ser, tulsi) y un aceite suave o un poco de agua.

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